攀枝花实现春节期间食品药品安全“零事故”
一是强化对食品展销会的监管。针对春节期间的消费特点,对全市的食品展销会市场进行拉网式排查,督促展销会举办者履行法定义务,依法审查入场食品经营者相关资质,对现场销售的食品是否来源可追溯、质量可靠等问题进行重点排查。
二是强化食品监督抽检。有针对性地开展节日食品安全监督抽检,查找薄弱环节,最大限度防范食品药品安全事故发生,截止目前,共抽检食品159批次。
三是强化对重点餐饮单位的检查。针对春节期间集中就餐人群多、食品风险隐患大等特点,强化对旅游景区、康养基地、农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位监督检查,加大对各类节庆活动、重大经济活动的食品安全保障,确保食品安全。
四是强化节日期间的应急值守。严格执行节日值班和领导带班制度,保持通讯畅通,实行零报告制度;制定应急预案,做好应急处置各项准备,确保遇有突发事件能快速反应、有效处置。
责任编辑:
刘怡
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