内江市创新“双随机双查”模式抓好春季学校食品安全
⑵“双查”责任履行。对全市54家学校，重点检查学校履行食品安全主体责任情况，督查县（区）执法人员执法检查履职情况，并将其贯穿学校食堂的食品及原料采购、贮存、加工、销售等各个重点环节，避免发生到位检查而未检查到位的现象。
⑶“量化”指标问效。成立专门检查组，对学校食堂开展10个方面60项指标风险识别专项评估，对不达标学校食堂约谈负责人、责令限期改正，并实行台账登记、挂账销号管理制度。
责任编辑：
刘怡
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