旅博会“四川美食嘉年华”活动积极筹备
活动规划展区总面积6600平方米,展位113个,分为国际美食、乐山旅游特色美食、国内美食、川味经典美食、四川百道美食展示5个展区。预计餐饮类(包括现场加工、小吃等)参展企业约150户,参展菜品达500个、商品达2500种。目前,活动的展位设计工作已基本完成。招展工作方面,商家报名工作已经结束,商家主要来自泰国、香港、天津、云南、陕西、宁夏及省内等地。活动主办方正在进行报名商家的筛选工作,确保参展商品的质量。预计9月15日开始搭建展区。
该活动旨在以美食文化交流为主线,打造川菜与多元国际美食交流与合作的平台,提升川菜的国际影响力和乐山美食知名度,力争将乐山美食打造成为建设国际旅游目的地的主要内容。活动主要内容包括“嘉年华美食巡游”主题活动、主题日活动、厨艺秀活动等。其中,“嘉年华美食巡游”以川菜美食为主题,拟创意美食花车巡展、花车巡游等现场活动;主题日活动先后举行“吃遍乐山”、“川味经典”、“世界味道”主题日活动;展示区活动分为国际美食展区、乐山旅游特色美食展区、国内美食展区、川味经典展区、四川百道美食展示活动。
责任编辑:
白婉苹
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