巴中市着力强化畜禽产品安全
(2)强化企业主体。坚持“企业为第一责任人”准绳,企业利用快速检测卡、实验室检测技术等手段开展畜禽产品品质检验并对检验结果负责,同时规范建立台账,确保畜禽产品来源可追可溯。
(3)强化部门联动。坚持做到食药监督、公安、农业等相关职能部门常态对接,定期召开联席会议,建立健全联防联动机制,依法对屠宰的生猪及其产品实施全程无缝监管,严禁食品生产经营者采购、销售、加工不合格的畜禽产品。
责任编辑:
刘怡
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