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2020-07-14
自贡采取措施加强农村群宴食品安全监管
2015年03月11日 15时10分
来源: 自贡市府
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(1)出台《关于进一步加强农村群体宴席食品安全监管工作的通知》细化任务,明确各区县食安办责任并加强组织协调。(2)建立食品安全事故报告和处置机制,制定《食品安全事故处置应急预案》,确保食品安全事故处置高效有序运行。(3)对10桌以上自办宴席,由各区县食品药品监督管理局进行食品安全管理备案,对一次性就餐人数1000人以上的宴席,指派专人到现场指导,确保群宴安全有序。(4)组织各乡镇食品安全管理协管员队伍、农村自办宴席食品加工服务者开展农村群宴技能培训。今年以来,全市共组织开展技能培训1780人次。
责任编辑: 白婉苹
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自贡采取措施加强农村群宴食品安全监管
自贡采取措施加强农村群宴食品安全监管
2015年03月11日 15时10分
来源: 自贡市府
(1)出台《关于进一步加强农村群体宴席食品安全监管工作的通知》细化任务,明确各区县食安办责任并加强组织协调。(2)建立食品安全事故报告和处置机制,制定《食品安全事故处置应急预案》,确保食品安全事故处置高效有序运行。(3)对10桌以上自办宴席,由各区县食品药品监督管理局进行食品安全管理备案,对一次性就餐人数1000人以上的宴席,指派专人到现场指导,确保群宴安全有序。(4)组织各乡镇食品安全管理协管员队伍、农村自办宴席食品加工服务者开展农村群宴技能培训。今年以来,全市共组织开展技能培训1780人次。
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