2020-07-14

自贡市加快推进食品药品安全诚信体系建设

  • 2015年12月08日 10时19分
  • 来源: 自贡市府
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    　　⑴建立企业诚信档案。定期深入企业，掌握企业生产经营、质量管理情况，实行食品药品企业“一企一档”制，逐步完善食品生产经营企业基本药物配送企业信用档案。目前全市已建立企业诚信档案267家。⑵建立预警监测工作机制。定期开展食品药品安全风险研判，加大对存在风险隐患的企业开展约谈，重点加大大型超市、农贸市场、白酒生产等行业风险隐患约谈力度，增强企业质量安全意识。⑶实施餐饮量化分级评定管理。开展餐饮环节量化分级管理，加快食品安全市场主体信用建设。目前，全市已实施量化分级管理的餐饮单位4974户，量化分级态评定率及量化分级公示率均为100%。⑷强化管理制度建设。逐步建立食品药品企业“黑名单”制及行业退出机制，及时公布风险监测、抽检及案件查处信息，并向社会通告“黑名单”企业名单，加大对失信企业惩戒力度。
    责任编辑： 白婉苹
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    自贡市加快推进食品药品安全诚信体系建设

  • 2015年12月08日 10时19分
  • 来源: 自贡市府
    • 　　⑴建立企业诚信档案。定期深入企业，掌握企业生产经营、质量管理情况，实行食品药品企业“一企一档”制，逐步完善食品生产经营企业基本药物配送企业信用档案。目前全市已建立企业诚信档案267家。⑵建立预警监测工作机制。定期开展食品药品安全风险研判，加大对存在风险隐患的企业开展约谈，重点加大大型超市、农贸市场、白酒生产等行业风险隐患约谈力度，增强企业质量安全意识。⑶实施餐饮量化分级评定管理。开展餐饮环节量化分级管理，加快食品安全市场主体信用建设。目前，全市已实施量化分级管理的餐饮单位4974户，量化分级态评定率及量化分级公示率均为100%。⑷强化管理制度建设。逐步建立食品药品企业“黑名单”制及行业退出机制，及时公布风险监测、抽检及案件查处信息，并向社会通告“黑名单”企业名单，加大对失信企业惩戒力度。
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