广元市全力保障端午节期间食品安全
2014年05月30日 00时00分
来源:
广元市府
(1)开展专项检查。对全市范围内以食品生产企业、食品生产加工小作坊、食品流通经营企业、餐饮服务为重点对象,以农村地区、城郊结合部、城中村、校园周边、旅游景区等为重点区域,对粽子、肉、禽、蛋、粮、油、蔬菜等商品进行全面检查,加大对制售不合格食品打击力度,杜绝问题食品出现在节日市场,同时,对全市的旅游景区及沿途的宾馆旅店、农家乐等旅游相关食品餐饮行业进行全面检查。(2)提高食品安全意识。对食品从业人员进行食品安全知识培训,通过新闻媒体、拦街垂楼标语、咨询服务台、发放宣传资料等途径,进一步增强食品从业人员和消费者辨识假劣食品的能力,提高自我保护意识。(3)积极做好应急准备工作。实行24小时值班制度,加强应急值守,充分发挥12331投诉举报平台作用,及时处理群众投诉、举报,一旦发生食物中毒突发事故,将依据食物中毒突发事故应急处理预案,快速控制事态。截至目前,该市共出动执法人员1355人次,检查各类食品生产经营单位1232户次,立案查处17起,吊销餐饮服务许可证1户,下发责令改正通知书224份,约谈告诫3户,下架过期食品675公斤,没收问题食品及原辅料370余公斤。
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白婉苹