凉山州生猪价格持续下跌
凉山州生猪价格持续下跌
我州生猪价格从去年11月开始下跌以来至今年4月一直持续下跌,市场供过于求的矛盾较为突出,生猪价格呈现持续走低态势。
一、价格运行情况
据全州价格监测显示,4月中旬我州生猪平均出场价格为699元/50公斤,环比价格下降7.91%,同比价格下降13.92%,4月价格比1月下降19%。此次猪价下跌的主要特点:一是自去年11月下跌以来持续下跌;二是近期生猪价格跌幅加大;三是跌价范围大,本次我州生猪价跌同全国全省同步。
我州猪粮比价从2月份起开始跌破盈亏平衡点6:1,目前我州猪粮比价为 5 .25:1,生猪价格处于中度下跌阶段,属于黄色预警区域,生猪养殖户出现亏损。
二、价格下降的原因
价格下降的主要原因是受市场供大于求因素的影响。
一是受春节后猪肉消费需求季节性因素的影响(按传统的消费习惯主要消费腌腊制品),市场需求减少;3-4月份气温回升,市场鲜肉需求仍然不大。
二是在中央出台厉行节约、反对浪费等禁令的约束下,市场对猪肉的消费需求下降。
三是受大环境影响。从2008年开始,政府加大养猪产业扶持力度,全国生猪出栏量逐年递增,全国生猪出栏2013年比2012年增长2.7%,凉山的情况与全国基本一致,供应量增加,而消费增速却在放缓。
三、后期价格预测
据近几年统计数据显示,5-6月猪价一般为全年最低点,生猪价格下跌还将持续一段时间。近日国家已启动实施收储冻猪肉的调控政策(凉山无冻库,没有开展收储冻猪肉工作),随着国家收储冻猪肉工作的开展,生猪价格的跌幅将会逐渐放缓,预计三季度生猪价格将止跌企稳。
四、对策建议
目前生猪价格持续下跌,为防止生猪价格过度下跌,防止“猪贱伤农”,维护养殖户利益,确保后期生猪生产和价格的稳定,提出如下建议:
(一)调整生猪养殖结构,促进生猪供求平衡。一是逐步实施母猪淘汰补贴政策,优化生猪结构,降低养殖户风险,实现生猪供求平衡。二是建立母猪储备制度,在生猪价格下跌的后期,实施收储优质母猪的调控措施。
(二)提高生猪规模化养殖,增强抗风险能力。发展生猪规模养殖,加强农技推广,加大科技投入,为生猪持续发展注入动力,增强抵御养殖风险的能力,降低价格波动。
(三)加强信息引导。相关部门要从服务“三农”的角度出发,及时发布生猪生产和价格预警信息,合理引导生产和流通,适时调整养殖规模,准确把握补栏、出栏时机,减少盲目性,促进生猪养殖平稳发展,促使市场猪肉价格平稳运行。
(四)加强生猪市场价格监管。进一步加大对生猪生产和流通环节规费的清理整顿工作力度,切实减轻不合理负担。
一、价格运行情况
据全州价格监测显示,4月中旬我州生猪平均出场价格为699元/50公斤,环比价格下降7.91%,同比价格下降13.92%,4月价格比1月下降19%。此次猪价下跌的主要特点:一是自去年11月下跌以来持续下跌;二是近期生猪价格跌幅加大;三是跌价范围大,本次我州生猪价跌同全国全省同步。
我州猪粮比价从2月份起开始跌破盈亏平衡点6:1,目前我州猪粮比价为 5 .25:1,生猪价格处于中度下跌阶段,属于黄色预警区域,生猪养殖户出现亏损。
二、价格下降的原因
价格下降的主要原因是受市场供大于求因素的影响。
一是受春节后猪肉消费需求季节性因素的影响(按传统的消费习惯主要消费腌腊制品),市场需求减少;3-4月份气温回升,市场鲜肉需求仍然不大。
二是在中央出台厉行节约、反对浪费等禁令的约束下,市场对猪肉的消费需求下降。
三是受大环境影响。从2008年开始,政府加大养猪产业扶持力度,全国生猪出栏量逐年递增,全国生猪出栏2013年比2012年增长2.7%,凉山的情况与全国基本一致,供应量增加,而消费增速却在放缓。
三、后期价格预测
据近几年统计数据显示,5-6月猪价一般为全年最低点,生猪价格下跌还将持续一段时间。近日国家已启动实施收储冻猪肉的调控政策(凉山无冻库,没有开展收储冻猪肉工作),随着国家收储冻猪肉工作的开展,生猪价格的跌幅将会逐渐放缓,预计三季度生猪价格将止跌企稳。
四、对策建议
目前生猪价格持续下跌,为防止生猪价格过度下跌,防止“猪贱伤农”,维护养殖户利益,确保后期生猪生产和价格的稳定,提出如下建议:
(一)调整生猪养殖结构,促进生猪供求平衡。一是逐步实施母猪淘汰补贴政策,优化生猪结构,降低养殖户风险,实现生猪供求平衡。二是建立母猪储备制度,在生猪价格下跌的后期,实施收储优质母猪的调控措施。
(二)提高生猪规模化养殖,增强抗风险能力。发展生猪规模养殖,加强农技推广,加大科技投入,为生猪持续发展注入动力,增强抵御养殖风险的能力,降低价格波动。
(三)加强信息引导。相关部门要从服务“三农”的角度出发,及时发布生猪生产和价格预警信息,合理引导生产和流通,适时调整养殖规模,准确把握补栏、出栏时机,减少盲目性,促进生猪养殖平稳发展,促使市场猪肉价格平稳运行。
(四)加强生猪市场价格监管。进一步加大对生猪生产和流通环节规费的清理整顿工作力度,切实减轻不合理负担。
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