阿坝州创新餐饮服务食品安全监管机制
二是加快餐饮服务食品安全监管体系建设。于2012年10月22日组建了食品药品安全监督稽查支队，建立了茂县等县安全监管信息平台，建立了马尔康等4县餐饮服务食品安全社会监督员队伍。
三是构建食品安全风险监测机制。2012年度配合省食品药检所在马尔康等县开展餐饮服务食品安全监督抽检和调查评价工作，共抽检餐饮服务单位食品23个品种，389个批次。在若尔盖、红原、茂县推行食品安全快检。
四是构建食品安全应急机制，草拟了《阿坝州餐饮服务食品安全应急处置预案》，即将审议发布实施。
五是建立重大活动餐饮服务食品安全保障机制。2012年，完成重大活动餐饮服务食品安全保障32起（其中二级以上14起）。
责任编辑：
白婉苹
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