达州市多管齐下确保猪肉市场不断档不脱销
2011年07月13日 00时00分
来源:
达州市府
针对近期生猪货源紧张、猪肉价格持续上涨,达州市政府启动多项调控措施,确保供应平稳。一是加强市场监测,启动猪肉市场监测日报告制度,每天对全市生猪、猪肉的价格和货源供应情况进行监测、分析和预测,掌握市场供求情况。二是精心组织货源,除组织本地生猪出栏外,协同相关部门组织省内外调运,保障猪肉市场供应。三是组织相关部门对全市大中型超市进行专项检查,重点查库存、价格及市场供应。同时,加强对生猪定点屠宰企业的监管,严格检查上市猪肉“两证两章”,把好质量关,确保市民吃上“放心肉”。四是积极向上级主管部门衔接汇报,争取支持,争取中央、省级储备肉在我市实施。五是多方组织其他肉类食品上市,减缓猪肉市场需求压力。
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刘怡