绵阳市工商局“五查五看五落实”加强食品监管
市工商局从登记准入上严格把好食品市场准入关口,严格《食品流通许可证》的申领,落实市场业主食品质量监管责任制,指导食品批发网点建立自律机制,实行信用分类监管制度,将食品生产企业纳入企业信用分类监管系统。加强属地监管,在食品监管上严格落实市场第一责任人制度,以农村和城乡结合部为重点领域,重点检查粮、肉、蔬菜、水果、海产品以及儿童食品等,严厉查处制售假冒伪劣食品违法行为。
落实“五查五看五落实”监管措施,扎实抓好食品安全监管。一查门市、摊点是否依法经营,看证照是否齐全,对资格审查是否落实;二查是否超越经营范围,看证照是否有转借行为,对经营人员的核实是否落实;三查食品台账是否建立,看台账填写是否完整,对食品进销货台账的使用是否落实;四查经营的食品是否合格,看包装、生产日期、保质期等是否符合要求,经营人员索证索票是否落实;五查内部监管记录,看监管台账与巡查记录内容是否真实,监管人员责任是否落实。
截至目前,共检查食品经营主体11300户,对10余户不具体经营资格及证照不全的,发放了责令整改通知书,对50余户没有建立台账的经营户下发了《预警通知书》。
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