以“六朵金花”为龙头 全省四大白酒主产区70余家企业集体出击贵州国际酒类博览会
一、四川白酒产业发展基本情况
天地为炉，造化为工。四川特殊的地理、气候条件、历史传承，成就了川酒的特殊地位。白酒产业作为四川优势特色产业和金字招牌，近年来各地各企业主动适应市场调整变化，坚持“坚持造老百姓喝得起的好酒”，着力推进产品创新、技术创新和营销模式创新，川酒产业实现“筑底回升”，“川酒”知名度、美誉度得到巩固和提升，对全省经济发展的支撑带动作用进一步增强。2016年，全省白酒产量增长8.7%，占全国近三分之一；实现主营业务收入超过2100亿元、利税近400亿元，白酒行业的利润达到211.6亿元（占全国26.5%），占全省工业近10%。今年上半年，我省白酒行业积极推进供给侧结构性改革，进一步加大产品创新、技术创新和模式创新发展力度，主要经济指标实现较快增长，转型升级步伐明显加快。一是产业贡献突出。上半年，全省累计生产白酒221万千升，同比增长9.5%。规模以上酒制造业增加值同比增长13.9%，比全省规上工业增速快5.3个百分点，拉动规上工业增长1个百分点，在工业中比重达到7.0%。酒、饮料和精制茶制造业对规上工业的贡献和拉动位居41个工业大类行业第一。二是效益持续向好。上半年，全省白酒行业效益指标大幅改善，规模以上白酒生产企业累计实现主营业务收入1220.7亿元，同比增长15.5%；实现利税203.2亿元，同比增长28.3%，其中利润137亿元，同比增长27.8%。三是原酒产业基本复苏。在名酒企业有力带动下，我省主要原酒企业生产经营明显改善，企业开工率提高、市场价格恢复性增长。四大主产区白酒企业基本恢复生产，产销情况整体改善，如邛崃158家白酒生产企业均已复产。
二、川酒参展主要特点
四川美酒佳酿誉满中外。本届贵州酒类博览会，我省以“六朵金花”企业为龙头，带动泸州、宜宾、成都、绵竹白酒产业基地企业集体亮相，将集中展示四川建设“中国白酒金三角”的决心和信心，既充分展示我省按照“建基地、创品牌、搞加工”、推进白酒供给侧结构性改革的最新成果，也充分展示川酒历史、川酒文化、川酒工艺、川酒品质，突出川酒实施绿色发展、转型升级的发展路径。
一是名酒引领，扩大提升“川酒”影响力。四川是全国最大最重要的优质白酒生产基地。这次我省五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒集团在名酒馆设立了独立展区，总面积达2200平方米，各企业精心设计布展，集中展示企业品牌、企业文化和优质产品。由省经济和信息化委牵头，推出了“中国白酒金三角·四川”展馆，展馆面积达1350平方米，整体展示“六朵金花”名酒企业品牌，精心设计展示川酒历史、川酒文化、川酒独特自然生态和川酒地理布局，集中展示实施“新生代酒品战略”最新成果，生动展示川酒悠久的历史工艺传承和“建基地、创品牌、搞加工”的最新实践成果，营造“喝好酒、选川酒”的市场氛围，让参观者感受“川酒”的独特魅力。
二是产区联动，突出各大白酒产业基地特色。经过多年努力，以中国白酒金三角区域品牌为核心，形成了成都、泸州、宜宾、德阳四大白酒主产区，形成了共同弘扬白酒文化、建设区域品牌、联手开拓市场、加强环境保护和产业生态建设等诸多区域经济发展新模式，成为白酒产业发展上的独特靓丽风景线。本届展会，四川展区整体规划、多方联动、协调布局，按照实施“川酒”品牌提升计划的战略部署，泸州市、宜宾市、成都市、德阳市高度重视，积极组织二三线品牌企业参展，并精心设计推出了各自的相对独立展区，具有主题突出、特色鲜明、亮点频现的显著特点。本次展出，是在高举“川酒”的旗帜下，“泸州酒”“宜宾酒”“邛酒”“绵竹酒”等区域品牌的一次集体亮相，将向国内外展示“川酒”集聚集约集群发展的新姿态，也将有助于我省进一步落实新的发展理念，坚持“建基地、创品牌、搞加工”的思路，顺应世界酒业集群发展、基地化发展趋势，加快把四川白酒主产区打造成为最具成长性、最具代表性的固态蒸馏白酒高端品牌集聚区。
三是创新发展，充分展示川酒转型升级新进展新成效。近年来，我省坚持市场导向，支持企业紧跟消费升级趋势、市场需求变化，打造“高端引领、中高端支撑、原酒品牌化”发展格局，精细化开发产品，支持企业运用大数据、“互联网+”等手段，针对不同地域、不同人群消费习惯，开发适销对路产品，推进个性化定制、柔性化服务，不断提升产品供给服务水平。持续推进“新生代酒品战略”，促进白酒时尚化、个性化、健康化，推动传统产品和新生代产品有机融合发展。自“四川新生代酒品发展战略”启动以来，工作成效突出，市场亮点频现。今年上半年，五粮液集团新生代酒品销售额达2600余万元，仅“冰爆”一款产品预期全年销售额将达3000万元左右，同比增长47%左右；泸州老窖集团以“桃花醉”为代表的新生代酒品销售额为3300万元，比去年全年销售增长3倍有余。此次展会，我们将集中展示这几年相继推出的白酒创新产品，并进行鸡尾酒调酒展示及表演，供广大消费者进行品鉴。今年7月28日，五粮液集团公司承办的“2017中国低度白酒发展高峰论坛”取得圆满成功。以此为推动，我们将支持白酒企业，积极适应低度、时尚、健康的个性化需求，积极营造和推广“低度数不代表低品质”的低度白酒知识，引领白酒行业消费新趋势，组织推动以工艺创新、酒体创新为核心的供给侧结构性创新，强化行业关键共性技术攻关，引领低度白酒创新驱动发展。
下一步，我们将深入贯彻落实新发展理念，突出“一提一创一培”（提质量、创品牌、培育新动能新动力），坚持市场主导与政府引导结合、盘活存量与扩大增量并重、创新改造与转型发展并举、品牌提升与基地建设同步，加快推进白酒企业信息化、绿色化、服务化改造，推动白酒产业与大数据、中医药大健康、文化旅游等新兴产业融合发展，提升产业发展内生动力和发展质量效益，打造提升川酒整体品牌，培育形成梯度产品体系，构建全省白酒产业创新发展、绿色发展、整合发展、开放发展、集群发展新格局，支撑加快打造饮料食品万亿级产业，助力农业供给侧结构性改革、现代农业发展提质增效和脱贫攻坚，在实施“三大发展战略”和推进“两个跨越”、推进农业大省向农业强省跨越中进一步发挥支撑作用。
责任编辑：
白婉苹
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