2016年4月第1周生猪监测：供需博弈趋激烈肥猪价格首回调- 四川省人民政府网站

2016年4月第1周生猪监测：供需博弈趋激烈肥猪价格首回调

2016年04月08日 16时59分
来源: 农业厅

　　据四川生猪监测预警系统监测，2016年4月初，我省68个监测县肥猪价格连续上涨三个多月后，首现小幅回调；除母猪价格外，仔猪、猪肉价格涨幅再收窄。本周育肥猪均价略跌0.05元/公斤，仔猪均价涨0.34元/公斤，后备母猪均价涨16元/头，猪肉零售均价涨0.09元/公斤；玉米、育肥猪配合料价格各下跌0.02元/公斤，小麦麸、豆粕价格与上周持平。猪粮比上升0.06点到9.22比1，再创监测历史新高；猪料比上升0.02点到6.13比1，较2011年最高点仅差0.12点。

表 2016年4月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
4月第1周	20.00	32.73	1447	30.31	2.17	1.75	3.26	9.22︰1
3月第5周	20.05	32.39	1431	30.22	2.19	1.75	3.28	9.16︰1
环比涨跌±	-0.05	0.34	16	0.09	-0.02	0.00	-0.02	0.06
环比涨跌%	-0.25	1.05	1.12	0.30	-0.91	0.00	-0.61	0.66
去年同期	12.99	17.07	1135	21.86	2.53	2.15	3.54	5.13︰1
同比涨跌±	7.01	15.66	312	8.45	-0.36	-0.40	-0.28	4.09
同比涨跌%	53.96	91.74	27.49	38.66	-14.23	-18.60	-7.91	79.73

　　一是肥猪价格略回调。育肥猪均价环比略跌0.25%、同比上涨53.96%；仔猪均价环、同比分别上涨1.05%和91.74%；后备母猪均价环、同比分别上升1.12%和27.49%；猪肉零售均价环、同比上涨0.30%和38.66%。本周监测点二杂肥猪最低16.70元/公斤（通江县），平均为19.61元/公斤；纯外三元以上肥猪最高22.00元/公斤（营山县），平均为20.50元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.31元/公斤，环、同比分别增长1.38%和16.23%。

　　二是饲料均价稳中跌。玉米环、同比分别下跌0.91%和14.23%；小麦麸同比降18.60%；育肥猪配合料环、同比分别降0.61%和7.91%；豆粕同比跌15.44%。

　　三是养殖效益步步高。受猪价高位运行而饲料价格不断下行影响，本周猪粮比环、同比分别增长0.66%和79.73%；猪料比环、同比分别提高0.33%和67.03%。按定量定批出栏计算，目前我省育肥场户头均盈利近850元；比较2012年以来年均猪粮比均在亏损或持平区间，据调查，众多养殖场户在长达2年半的价格低迷期缩小规模甚至圈中无猪，当前盈利虽较高，但仍在弥补之前的亏损。

　　本周全国生猪价格整体企稳调整态势明显：北方基本稳定，南方互有涨跌。全国生猪均价略涨至19.38元/公斤，瘦肉型生猪均价涨到19.81元/公斤。当前生猪市场陷入激烈的供需博弈中：某屠宰深加工企业用“猪价将很快下降、降一半才合理”的言论与养殖场户打起了心理战，但过度淘汰产能带来的猪源偏紧也是不争的事实。请各地养殖场户密切关注市场动态，理性分析后市，适时适度补栏，适时出栏；务必在春季特别是近期骤冷骤热天气的情况下，做好生猪尤其仔猪的饲养管理，强化疫病防控。(以上价格和简析仅供参考）

图1 2015年4月～2016年4月第1周出栏肥猪价格走势图

图2 2015年4月～2016年4月第1周猪粮比走势图

图3 2015年4月～2016年4月第1周仔猪均价走势图

图4 2015年4月～2016年4月第1周后备母猪均价走势图

图5 2015年4月～2016年4月第1周猪肉市场零售均价走势图

图6 2015年4月～2016年4月第1周饲料原料及配合料均价走势图

责任编辑：刘化雨

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