2015年12月第4周生猪监测:仔猪、母猪价格连降4个月后首现企稳
据四川生猪监测预警系统监测,冬至之后,我省68个监测县生猪、饲料价格持续稳中微幅震荡。育肥猪价格略跌0.01元/公斤,仔猪均价反弹0.12元/公斤,后备母猪均价回升2元/头,猪肉价格略涨0.02元/公斤;玉米和育肥猪配合料均价各略跌0.01元/公斤、豆粕均价略涨0.01元/公斤,小麦麸均价继续持平;猪粮比回升0.03点至7.42比1,猪料比回升0.01点至5.04比1。
表 2015年12月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 |
仔猪 | 后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 | 小 麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 | |
12月第4周 | 17.13 | 22.02 | 1284 | 26.95 | 2.31 | 1.87 | 3.40 | 7.42:1 |
12月第3周 | 17.14 | 21.90 | 1282 | 26.93 | 2.32 | 1.87 | 3.41 | 7.39:1 |
涨跌± | -0.01 | 0.12 | 2.00 | 0.02 | -0.01 | 0.00 | -0.01 | 0.03 |
涨跌% | -0.06 | 0.55 | 0.16 | 0.07 | -0.43 | 0.00 | -0.29 | 0.41 |
去年同期 | 14.00 | 15.45 | 1148 | 23.57 | 2.58 | 2.24 | 3.57 | 5.43:1 |
同比涨跌± | 3.13 | 6.57 | 136 | 3.38 | -0.27 | -0.37 | -0.17 | 1.99 |
同比涨跌% | 22.36 | 42.52 | 11.85 | 14.34 | -10.47 | -16.52 | -4.76 | 36.65 |
一是仔、母猪价格连跌4月首现企稳。育肥猪均价环比略降0.06%、同比上涨22.36%;仔猪均价环比略增0.55%、同比上涨45.52%;后备母猪环、同比分别升0.16%和11.85%;猪肉零售均价环、同比分别涨0.07%和14.34%。本周监测点二杂肥猪最低15.37元/公斤(金堂县),平均为16.76/公斤;纯外三元以上肥猪最高19.00元/公斤(江安县),平均为17.61元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.82元/公斤,环、同分别增长0.31%和2.61%。
二是饲料价格稳中小幅波动。玉米均价环、同比各跌0.43%和10.47%;小麦麸均价同比下跌16.52%;育肥猪配合料价格环、同比分别降0.29%和4.76%;豆粕均价环比略增0.29%、同比跌17.02%。
三是猪粮料比微幅回升。猪粮比环比略增0.41%、同比上升36.65%,猪料比环、同比分别上升0.20%和28.57%。目前我省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利保持在410元左右。综合年初至今平均效益来看,猪粮比平均为6.26比1、猪料比平均为4.43比1,即盈亏相抵后每头育肥猪有130~230元不等的利润。
本周,全国生猪均价延续震荡走弱态势,肥猪均价跌到16.17元/公斤,瘦肉型生猪均价降为16.53元/公斤。据农业部数据,1~10月我国进口猪肉量同比增28.90%;冬至已过,西南地区腌腊制品增多,但总体并不旺盛,无论南方还是北方,需求提振力度依旧较弱;预计近期猪价将维持稳中小幅震荡态势。各地养殖场户要密切关注市场价格动态,做好冬季生猪的饲养管理,强化疫病防控,适时出栏、适时补栏,切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2015年1月~2015年12月第4周出栏肥猪价格走势图
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