2014年6月、2季度及上半年四川生猪价格及生产监测简析
表 2014年6月、2季度及上半年四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
单位：元/kg、元/头、%
| 出栏 肉猪 |
仔猪 | 后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 | |
| 6月平均 | 12.57 | 18.30 | 1208 | 21.13 | 2.53 | 2.18 | 3.52 | 4.97:1 |
| 5月平均 | 12.43 | 17.62 | 1197 | 20.41 | 2.50 | 2.19 | 3.51 | 4.97:1 |
| 6月环比涨跌± | 0.14 | 0.68 | 11.00 | 0.72 | 0.03 | -0.01 | 0.01 | 0.00 |
| 6月环比涨跌% | 1.13 | 3.86 | 0.92 | 3.53 | 1.20 | -0.46 | 0.28 | 0.00 |
| 去年6月平均 | 13.62 | 20.19 | 1265 | 22.35 | 2.63 | 2.23 | 3.55 | 5.18:1 |
| 6月同比涨跌± | -1.05 | -1.89 | -57 | -1.22 | -0.10 | -0.05 | -0.03 | -0.21 |
| 6月同比涨跌% | -7.71 | -9.36 | -4.51 | -5.46 | -3.80 | -2.24 | -0.85 | -4.05 |
| 今年2季度平均 | 12.05 | 17.57 | 1200 | 20.30 | 2.50 | 2.20 | 3.51 | 4.82 |
| 今年1季度平均 | 13.66 | 18.07 | 1271 | 23.37 | 2.52 | 2.27 | 3.54 | 5.42 |
| 2季度环比涨跌± | -1.61 | -0.50 | -71 | -3.07 | -0.02 | -0.07 | -0.03 | -0.60 |
| 2季度环比涨跌% | -11.79 | -2.77 | -5.59 | -13.14 | -0.79 | -3.08 | -0.85 | -11.07 |
| 去年2季度同期 | 13.20 | 19.44 | 1256 | 22.04 | 2.63 | 2.23 | 3.54 | 5.02:1 |
| 2季度同比涨跌± | -1.15 | -1.87 | -56 | -1.74 | -0.13 | -0.03 | -0.03 | -0.20 |
| 2季度同比涨跌% | -8.71 | -9.62 | -4.46 | -7.89 | -4.94 | -1.35 | -0.85 | -3.98 |
| 今年上半年平均 | 12.86 | 17.82 | 1236 | 21.83 | 2.51 | 2.23 | 3.52 | 5.12 |
| 去年上半年平均 | 14.67 | 20.22 | 1283 | 23.92 | 2.62 | 2.19 | 3.51 | 5.60:1 |
| 上半年同比涨跌± | -1.81 | -2.40 | -47 | -2.09 | -0.11 | 0.04 | 0.01 | -0.48 |
| 上半年同比涨跌% | -12.34 | -11.87 | -3.66 | -8.74 | -4.20 | 1.83 | 0.28 | -8.57 |
仔猪6月份均价18.30元/公斤，环比上升3.86%，同比下降9.36%。二季度平均17.57元/公斤，环比和同比分别下降2.77%和9.62%，上半年平均17.82元/公斤，同比下降11.87%。
后备母猪6月份均价1208元/头，环比上升0.92%，同比下降4.51%。二季度平均1200元/头，环比和同比分别下降5.59%和4.46%，上半年平均1236元/头，同比下降3.66%。
猪肉6月份零售均价21.13元/公斤，环比上升3.53%，同比下降5.46%。二季度平均20.30元/公斤，环比和同比分别下降13.17%和7.89%，上半年平均21.83元/公斤，同比下降8.74%。
玉米6月份均价2.53元/公斤，环比上升1.20%，同比下降3.80%。二季度平均2.50元/公斤，环比和同比分别下降0.79%和4.94%，上半年平均2.51元/公斤，同比下降4.20%。
小麦麸6月份均价2.18元/公斤，环比和同比分别下降0.46%和2.24%。二季度平均2.20元/公斤，环比和同比分别下降3.08%和1.35%，上半年平均2.23元/公斤，同比上涨1.83%。
豆粕6月份均价4.46元/公斤，环比上升2.29%，同比下降1.11%。二季度平均4.37元/公斤，环比和同比分别下降2.02和1.58%，上半年平均4.42元/公斤，同比持平。
鱼粉6月份均价10.61元/公斤，环比上升2.02%，同比下降8.06%。 二季度平均10.43元/公斤，环比和同比分别下降0.86%和9.54%，上半年平均10.48元/公斤，同比下降8.39%。
育肥猪配合料6月份均价3.52元/公斤，环比上升0.28%，同比下降0.85%。二季度平均3.51元/公斤，环比和同比均下降0.85%，上半年平均3.52元/公斤，同比上升0.28%。
猪粮比6月份平均为4.97比1，环比持平，同比下降4.05%。二季度平均为4.82比1，环比和同比分别下降11.07%和3.98%。上半年平均为5.12比1，同比下降8.57%。
猪料比6月份平均为3.57比1，环比略升0.84%，同比下降7.00%。二季度平均为3.43比1，环比和同比分别下降11.06%和7.96%。 上半年平均为3.65比1，同比下降12.60%。
肉—猪价差6月份平均为8.56元/公斤，环比上升7.27%，同比下降1.95%。二季度平均为8.25元/公斤，环比和同比分别下降15.04%和6.67%，上半年平均8.97元/公斤，同比下降3.03%。
1、2014年6月份基本特点
6月份各周育肥猪和猪肉零售均价承接5月末周下调态势呈小幅下行，而仔猪和后备母猪均价上下小幅震荡跌多涨少；饲料原料及育肥猪配合料稳中涨跌互现。月份均价上来看，6月份生猪和饲料及配合料均价环比除小麦麸以外其余均有所上涨，是乎与5月3周较大幅度的上涨和6月逐周下跌的现象不吻合，这是因为5月极值底于6月极值的9%左右所致，表象上呈现了5月平均涨幅低于6月平均跌幅的情况。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价6月份较1月份分别下降16.31%、2.66%、7.57%和15.65%，育肥猪和猪肉零售均价成主要下跌品种，仔猪跌幅最小；但仔猪6月份同比下降高于其它，表明6月份仔猪补栏较弱。饲料原料及育肥猪配合料6月较1月总体下降幅度远低于生猪价格，除小麦麸下跌3.96%以外，育肥猪配合料、小麦麸、豆粕和鱼粉分别仅下跌了0.85%、1.55%和0.09%，尤其是玉米均价无涨跌。6月份猪粮比、猪料比再次进入深亏线以下，同比与5月平均比值一致，但同比较去年6月每头多亏60元以上，养殖效益再受考验。
2、2014年2季度基本特点
二季度生猪价格总体呈继续下行态势，仅5月异常性上涨3周，第4周起即再次调头下行至6月末周，只是下行幅度低于1季度，环同比下降幅度除仔猪反差较大以外，其余均超过4%以上，尤以育肥猪和猪肉零售均价跌幅居前；而仔猪二季度环比下降2.77%，同比下降9.62%，显示仔猪今年二季度与育肥猪、后备母猪受影响的程度小于一季度但远大于去年同期；后备母猪环同比有所下降，但下降幅度比较平稳，起伏低于育肥猪、仔猪和猪肉零售均价。饲料原料及配合料二季度环同比来看，玉米、小麦麸和豆粕环同比之间的起伏相对小，鱼粉的起伏最大，而育肥猪配合料下降幅度最低也极为稳定，导致猪料比环同比起伏大于猪粮比而致规模场户效益受到很大影响。二季度养殖效益环比较一季度平均多亏10%以上，同比平均多亏损4%左右。
3、2014年上半年猪价基本特点
2014年上半年是2011年以来生猪价格下跌时间最早最长、跌幅最急最深、亏损最大的一个上半年。4月末周育肥猪最低价位11.01元/公斤（猪粮比为4.46比1），已对应到2010年的7月末周价位11.06元/公斤（猪粮比为4.97比1），两个时间段育肥猪均价接近，猪粮比均低于5比1，但猪粮比却相差0.51点，即4月最低价位时养殖场户较2010年的7月末周相同价位时还多亏损150元以上。上半年生猪平均价格同比的跌幅走向与二季度的同比走向极为相似，均是后备母猪均价跌幅最小，其次是猪肉跌幅较小，育肥猪和仔猪跌幅各有一次最大，二者之间跌幅的大小无绝对联系，而分别与育肥猪的市场需求和仔猪的管理水平有关。饲料原料及育肥猪配合料方面，上半年总体稳定，个别上下震荡，同比来看玉米和鱼粉有较大的回调，而小麦麸、豆粕和育肥猪配合料却稳中有升。
图1 四川省2014年上半年育肥猪价格走势图
图2 2014年上半年仔猪价格走势图
图3 2014年上半年猪肉价格走势图
图4 2014年上半年母猪价格走势图
图5 2014年上半年饲料原料及育肥猪配合料价格走势图
图6 2014年上半年猪粮比（育肥场户效益）走势图
图7 2014年上半年猪料比（规模场户效益）走势图
图2 2014年上半年仔猪价格走势图
图3 2014年上半年猪肉价格走势图
图4 2014年上半年母猪价格走势图
图5 2014年上半年饲料原料及育肥猪配合料价格走势图
图6 2014年上半年猪粮比（育肥场户效益）走势图
图7 2014年上半年猪料比（规模场户效益）走势图
责任编辑：
李莎莎
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