2013年8月第5周生猪监测：仔猪稳中略降 玉米保持稳定
表 2013年8月第5周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
单位：元/kg、元/头、%
| 出栏 肉猪 |
仔猪 | 后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 | |
| 8月第5周 | 15.92 | 23.27 | 1326 | 25.15 | 2.59 | 2.23 | 3.54 | 6.15:1 |
| 8月第4周 | 15.84 | 23.31 | 1321 | 24.85 | 2.59 | 2.22 | 3.54 | 6.11:1 |
| 环比涨跌± | 0.08 | -0.04 | 5.00 | 0.30 | 0.00 | 0.01 | 0.00 | 0.04 |
| 环比涨跌% | 0.50 | -0.17 | 0.38 | 1.21 | 0.00 | 0.45 | 0.00 | 0.65 |
| 去年同期 | 14.73 | 22.04 | 1310 | 23.44 | 2.63 | 2.14 | 3.43 | 5.60:1 |
| 同比涨跌± | 1.19 | 1.23 | 16.00 | 1.71 | -0.04 | 0.09 | 0.11 | 0.55 |
| 同比涨跌% | 8.09 | 5.58 | 1.22 | 7.30 | -1.52 | 4.21 | 3.21 | 9.82 |
二是玉米环同比继续下降。玉米同比下降1.52%；豆粕环比上升0.69%，同比持平；小麦麸环比和同比各升0.45%和4.72%；育肥猪配合料同比上升3.21%。
三是猪粮比和猪料比小幅回升。本周猪粮比环比和同比各升0.65%和9.82%；猪料比环比和同比各升0.51%和4.72%。
近期国内生猪市场行情保持区间窄幅震荡，出栏瘦肉型猪均价至15.66元/公斤，良杂猪15.37元/公斤，三元仔猪均价32.67元/公斤。随着前期持续性高温天气以及台风的结束，近期南方地区生猪跨省运输开始陆续恢复，国内部分地区猪价出现下跌。同时，受CBOT大豆市场飙涨，未来豆粕价格讲给养殖户带来极大的饲料成本压力。但目前玉米新粮上市，玉米价格疲软，平抑了一部分压力，猪粮比价依然保持在盈亏平衡线上方，且自繁自养养殖效益仍然维持在中等盈利区间。从目前来看，尽管大中院校开学提振了肉品消费，但总消费量仍然处于季节性的淡季，节前的集中性出栏依然令猪市承压。当前即使猪市承压下行，但幅度或有限，随着节日的来临下半年猪肉的总体消费能力将明显增强。
四川各地养殖场户要继续加强圈舍消毒除湿、通风管理，避免猪病发生，调整好猪群结构，切勿压栏；特别是为今冬明春补栏仔猪时，务必注意观察市场动态和分析储备冻猪肉数量。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2013年1月～8月第5周出栏肥猪价格走势图
图2 2013年1月～8月第5周猪粮比走势图
图3 2013年1月～8月第5周仔猪均价走势图
图4 2013年1月～8月第5周后备母猪均价走势图
图5 2013年1月～8月第5周猪肉市场零售均价走势图
图6 2013年1月～8月第5周饲料原料及配合料均价走势图
图2 2013年1月～8月第5周猪粮比走势图
图3 2013年1月～8月第5周仔猪均价走势图
图4 2013年1月～8月第5周后备母猪均价走势图
图5 2013年1月～8月第5周猪肉市场零售均价走势图
图6 2013年1月～8月第5周饲料原料及配合料均价走势图
责任编辑：
刘怡
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