2013年7月四川生猪价格和生产监测情况
据四川生猪监测预警系统对18市68县监测，2013年7月，四川生猪价格筑底回升，饲料原料及育肥猪配合料高位稳中略降，猪粮比和猪料比有所回升，全月养殖效益有所恢复。
表 2013年4月四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
单位：元/kg、元/头、%
| 出栏 肉猪 |
仔猪 | 后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 | |
| 7月平均 | 13.92 | 20.81 | 1280 | 22.64 | 2.62 | 2.23 | 3.55 | 5.31:1 |
| 6月平均 | 13.62 | 20.19 | 1265 | 22.35 | 2.63 | 2.23 | 3.55 | 5.18:1 |
| 7月环比涨跌± | 0.30 | 0.62 | 15.00 | 0.29 | -0.01 | 0.00 | 0.00 | 0.13 |
| 7月环比涨跌% | 2.20 | 3.07 | 1.19 | 1.30 | -0.38 | 0.00 | 0.00 | 2.51 |
| 去年7月平均 | 13.50 | 21.70 | 1282 | 21.63 | 2.61 | 2.10 | 3.38 | 5.17:1 |
| 7月同比涨跌± | 0.42 | -0.89 | -2.00 | 1.01 | 0.01 | 0.13 | 0.17 | 0.14 |
| 7月同比涨跌% | 3.11 | -4.10 | -0.16 | 4.67 | 0.38 | 6.19 | 5.03 | 2.71 |
仔猪均20.81元/公斤。环比回升3.07%，同比下跌4.10%。
后备母猪均价1280元/头，环比回升1.19%，同比微跌0.16%。
猪肉零售均价22.64元/公斤，环比和同比分别回升1.30%和4.67%。
玉米均价2.62元/公斤，环比略降0.38%，同比略升0.38%。
小麦麸均价2.23元/公斤，环比持平，同比上涨6.19%。
豆粕均价4.42元/公斤，环比下降1.78%，同比上涨8.80%。
育肥猪配合料均价3.5,5元/公斤，环比持平，同比上涨5.03%。
猪粮比平均5.31比1，环比和同比分别回升2.51%和2.71%。
猪料比平均为3.92比1，环比回升2.20%，同比下降1.83%。
肉—猪价差平均为8.72元/公斤,环比微跌0.11%，同比上升7.26%。
7月份，我省生猪均价及饲料原料均价走势与去年有较大的差异。一是出栏肥猪均价去年7月下旬触底，而今年5月中旬即完成触底，较去年提前70余天；二是仔猪均价较去年提前22天回调，跌至2011年3月下旬以来的最低点，7月份又冲过上半年的最高水平回到去年9月初的价位；三是后备母猪均价同比基本持平，显示数量稳定、供应充足；四是今年7月份全国及四川雨量大于去年，受高温高湿及常年季节性出栏少于秋冬季节双重因素的影响，全国及四川7月份猪肉价格淡季不淡，环同比价格均有所回升；四是饲料原料及育肥猪配合料环比高位稳中有跌，同比除玉米均价基本持平以外，豆粕、小麦麸和育肥猪配合料等涨幅较大。后期生猪价格走势主要依据饲料原料及育肥猪配合料价格的走势、高温高湿对饲料和圈舍及仔猪的影响、市场需求量的增减等因素而定。各地养殖场户务必做好圈舍的温室调控，防止饲料因高温高湿霉变对母猪和仔猪的影响；为秋冬季节补充仔猪和育肥猪数量时，注意观察生产和市场价格的动态，特别是要分析储备冻猪肉的出库量，调整好猪群结构，借助价格回升期适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2012年7月～2013年7月出栏肥猪价格走势图
图2 2012年7月～2013年7月猪粮比走势图
图3 2012年7月～2013年7月仔猪均价走势图
图4 2012年7月～2013年7月后备母猪均价走势图
图5 2012年7月～2013年7月猪肉市场零售均价走势图
图6 2012年7月～2013年7月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图
图2 2012年7月～2013年7月猪粮比走势图
图3 2012年7月～2013年7月仔猪均价走势图
图4 2012年7月～2013年7月后备母猪均价走势图
图5 2012年7月～2013年7月猪肉市场零售均价走势图
图6 2012年7月～2013年7月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图
二、监测点生产运行情况
7月份监测点生猪生产多项指标环比和同比继续向好。存栏总量环比增加0.26%，同比增加6.78%。其中：母猪存栏量环比增加0.75%，同比减少0.64%；母猪存栏比重7月末为14.17%，环比增加0.07个百分点，较1月末下降0.27个百分点；同比下降1.06个百分点；仔猪存栏量环比下降0.09%，显示仔猪补栏量总体稳定，同比增加3.14%；肥猪存栏环比下降1.19%，同比增加12.86%；育肥猪出栏总量环比增加3.22%，同比增加8.55%。育肥猪存出栏环同比显示，符合淡季出栏量较小价格有升的实际，且同比形势较好。母猪虽然存栏量同比及比重有所下降，但未出现宰杀母猪现象，比重仍高于14%，整体显示后期生猪生产依然稳定充足。
图7 2012年7月～2013年7月监测点生猪生产情况图
责任编辑：
刘怡
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