2013年6月第1周生猪监测：生猪价格持续回升密切关注供需变化- 四川省人民政府网站

2013年6月第1周生猪监测：生猪价格持续回升密切关注供需变化

2013年06月07日 00时00分
来源: 四川省畜牧食品局

　　据四川生猪监测预警系统监测，6月第一周，在省级首批冻猪肉储备推动下我省生猪价格继续上涨。出栏肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别回升0.40元/公斤、0.71元/公斤、1.00元/头和0.44元/公斤；豆粕、小麦麸和育肥猪配合料各升0.12元/公斤、0.03元/公斤和0.01元/公斤，玉米持平；猪粮比和猪料比各升0.15点和0.10点。

表 2013年6月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
6月第1周	13.61	19.91	1255	22.15	2.63	2.26	3.55	5.17:1
5月第5周	13.21	19.20	1254	21.71	2.63	2.23	3.54	5.02:1
环比涨跌±	0.40	0.71	1.00	0.44	0.00	0.03	0.01	0.15
环比涨跌%	3.02	3.70	0.08	2.03	0.00	1.35	0.28	2.99
去年同期	13.64	22.59	1305	22.03	2.59	2.21	3.36	5.27:1
同比涨跌±	-0.03	-2.68	-50.00	0.12	0.04	0.05	0.19	-0.10
同比涨跌%	-0.22	-11.86	-3.83	0.54	1.54	2.26	5.65	-1.90

　　一是除后备母猪以外其余环比增幅较大。育肥猪、仔猪和后备母均价环比各升3.02%、3.70%和0.08%，同比各降0.22%、11.86%和3.83%；猪肉零售均价环比和同比各升2.03%和2.26%。本周监测点二杂肥猪最低11.00元/公斤（通江县），纯外三元以上肥猪最高15.60元/公斤（苍溪县）；均价14元/公斤以上的监测县占总数24.64%。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.54元/公斤，环比和同比分别升0.47%和1.79%。育肥猪同比趋近，猪肉零售价同比略升，值得关注研判。

　　二是饲料原料及育肥猪配合料稳中有升。玉米同比升1.54%，豆粕环比和同比各升2.72和14.97%；小麦麸和育肥猪配合料环比各升1.35%和0.28%，同比各升2.26%和5.65%。

　　三是猪粮料比继续小幅回升。本周猪粮比和猪料比环比各升2.99%和2.74%；同比各降1.90%和5.56%。能否回到均衡线，需视收储效应和市场供求关系的变化。

　　近期，全国猪价出现止涨小幅回落苗头。临近端午节，屠宰企业备货结束，已进入终端铺货阶段；南北方气温明显回升，可能拉开需求最淡季的序幕。虽然四川生猪各项指标回升滞后其它省区，但值得关注的是省级储备按计划将结束。各地养殖场户要密切关注市场需求变化及夏季猪病动态，做好圈舍通风消毒的管理，调整好猪群结构，切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)

图1 2013年1月～6月第1周出栏肥猪价格走势图

图2 2013年1月～6月第1周猪粮比走势图

图3 2013年1月～6月第1周仔猪均价走势图

图4 2013年1月～6月第1周后备母猪均价走势图

图5 2013年1月～6月第1周猪肉市场零售均价走势图

图6 2013年1月～6月第1周饲料原料及配合料均价走势图

责任编辑：刘怡

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