省食品安全办组织召开一季度食品安全形势分析会
会上,各监管部门通报了本部门一季度食品安全监督抽检信息、风险监测情况以及通过抽检发现的问题食品,并分析了问题食品存在的主要原因,同时就食品安全工作存在的不足,针对性提出了下一步工作举措。各与会专家就食品安全监督抽检的重要作用、结果应用、信息沟通、联络机制以及完善举措,与有关监管部门展开了互动交流,提出了很好的建议和意见。
会议认为,通过分析2013年一季度各监管部门食品安全监督抽检信息,结合部分食品安全专家意见,一季度食品安全形势总体稳定向好,主要环节、重点品种食品安全合格率稳中有升,但形势依然严峻。
省食品安全办副主任罗文全就加强和完善食品安全形势分析工作强调指出:
一是要把食品安全监督抽检信息分析,由简单的数据汇总分析,逐步延伸拓展到种养殖、食品生产加工等食品安全过程和行为分析上来,切实提高食品安全过程和行为的监管水平;二是要把食品安全形势分析逐步由点状扩大到面上,进一步提高食品安全形势判断的科学性和客观性;三是要注重方法,把握重点,特别要结合当前食品安全产业基础、技术水平、监管力量、财力支撑等客观实际,力争通过分析研判,解决最迫切、最突出的食品安全问题。
就下一步工作,罗文全副主任提出六点意见:一是定期开展食品安全形势分析,加大对食品安全风险、隐患的排查掌握力度。二是各监管部门在食品安全监督抽检中发现的共性问题,组织开展专项整治和联合执法,切实有效解决。三是要加强食品安全正面宣传引导,采取有效措施,加大食品安全宣传力度,积极回应新闻媒体关切,加强舆论引导。四是根据监督抽检信息,及时发布消费提示和消费警示,提振市场和消费信心。五是加强跨部门、跨机构合作,开展食品安全基础理论研究,为食品安全重大、突出问题解决提供理论支撑。六是改进食品安全监督抽检工作,强化风险监测和风险评估,加大人力财力投入,不断扩大监测面,强化监测结果应用。
责任编辑:
雷晓琦
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