2013年5月第1周生猪监测：猪价继续小幅下降饲料原料均价涨跌互现- 四川省人民政府网站

2013年5月第1周生猪监测：猪价继续小幅下降饲料原料均价涨跌互现

2013年05月03日 00时00分
来源: 省畜牧食品局

　　据四川生猪监测预警系统监测，5月第1周为4月末与5月初的交接周。其生猪价格跌势继续小幅下降，饲料原料及配合料涨跌互现，猪粮比继续下行。出栏肥猪、仔猪和猪肉零售均价各下降0.18元/公斤、0.22元/公斤和0.05元/公斤，后备母猪略升6.00元/头；玉米和豆粕各降0.01元/公斤和0.06元/公斤，小麦麸略升0.02元/公斤，育肥猪配合料持平；猪粮比和猪料比分别降0.06点和0.05点。

表 2013年5月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
5月第1周	12.82	18.77	1249	21.74	2.63	2.24	3.54	4.87:1
4月第4周	13.00	18.99	1243	21.79	2.64	2.22	3.54	4.93:1
环比涨跌±	-0.18	-0.22	6.00	-0.05	-0.01	0.02	0.00	-0.06
环比涨跌%	-1.38	-1.16	0.48	-0.23	-0.38	0.90	0.00	-1.22
去年同期	14.50	24.42	1319	23.42	2.57	2.09	3.33	5.64:1
同比涨跌±	-1.68	-5.65	-70.00	-1.68	0.06	0.15	0.21	-0.77
同比涨跌%	-11.59	-23.14	-5.31	-7.17	2.33	7.18	6.31	-13.65

　　一是猪肉零售价降幅显著减缓。育肥猪环比和同比各跌1.38%和11.59%；仔猪环比和同比各降1.16%和23.14%；后备母猪环比环比略升0.48%，同比跌5.31%；猪肉零售均价环比和同比分别降0.23%和7.17%，有企稳迹象。监测点二杂肥猪最低10元/公斤（蓬安县），外三元以上肥猪最高14.50元/公斤（南部县）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.92元/公斤，环比上涨1.48%，同比持平。

　　二是饲料原料及育肥猪配合料稳中有升有降。玉米环比降0.38%，同比涨2.33%；小麦麸环比和同比各涨0.90%和6.31%；育肥猪配合料同比涨6.31%；豆粕环比降1.37%，同比升9.62%。

　　三是猪粮料比继续下行。猪粮比连续3周下探，环比和同比各降1.22%和13.65%；猪料比环比和同比各降1.38%和16.83%。

　　5月2日，全国各省生猪平均价格为12.24元/千克，较昨日有所上涨，较上周同期（4月25日）上涨0.07元/千克，涨幅为0.58%。四川生猪除仔猪降幅持续以外，尤以后备母猪和猪肉零售价回稳或降幅减缓。后期生猪价格企稳的关键还要看猪肉市场零售价走势。各地养殖场户要做好夏季圈舍管理和猪群结构调整，降低饲养及管理成本，适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)

图1 2013年1月～5月第1周出栏肥猪价格走势图

图2 2013年1月～5月第1周猪粮比走势图

图3 2013年1月～5月第1周仔猪均价走势图

图4 2013年1月～5月第1周后备母猪均价走势图

图5 2013年1月～5月第1周猪肉市场零售均价走势图

图6 2013年1月～5月第1周饲料原料及配合料均价走势图

责任编辑：李莎莎

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