2013年11月第1周生猪监测：市场需求渐旺生猪均价回稳- 四川省人民政府网站

2013年11月第1周生猪监测：市场需求渐旺生猪均价回稳

2013年11月08日 00时00分
来源: 省畜牧食品局

　　据四川生猪监测预警系统监测，11月初，我省监测点生猪价格小幅反弹，饲料价格稳中有升。除仔猪略跌0.22元/公斤外，育肥猪、后备母猪和猪肉零售价分别小涨0.05元/公斤、1元/头和0.04元/公斤；除豆粕下跌0.02元/公斤外，小麦麸涨0.01元/公斤，玉米和育肥猪配合料与上周持平；猪粮比上升0.01点，猪料比反弹0.02点。

表　2013年11月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
11月第1周	16.20	20.67	1332	25.42	2.54	2.23	3.57	6.37:1
10月第5周	16.15	20.89	1331	25.38	2.54	2.22	3.57	6.36:1
环比涨跌±	0.05	-0.22	1.00	0.04	0.00	0.01	0.00	0.01
环比涨跌%	0.31	-1.05	0.08	0.16	0.00	0.45	0.00	0.16
去年同期	15.08	20.48	1300	23.93	2.61	2.1	3.44	5.78:1
同比涨跌±	1.12	0.19	32.00	1.49	-0.07	0.13	0.13	0.59
同比涨跌%	7.43	0.93	2.46	6.23	-2.68	6.19	3.78	10.21

　　一是猪价有回稳迹象。育肥猪均价环比升0.31%，同比升7.43%；仔猪环比降1.05%，跌幅缩小，价格高于去年同期0.93%；后备母猪环比升0.08%，同比回升2.46%；猪肉零售均价环、同比分别升0.16和6.23%。本周监测点二杂肥猪最低14.31元/公斤（射洪县），平均为15.81元/公斤；纯外三元以上肥猪最高19.00元/公斤（富顺县），平均为16.66元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.22元/公斤，环比回落0.11%、同比4.18%。

　　二是饲料价格平稳。玉米同比降2.68%；育肥猪配合料同比升3.78%；小麦麸环、同比各升0.45%和6.19%；豆粕环比回落0.43%，同比升4.5%。

　　三是猪粮、料比回升。本周猪粮比环、同比各升0.16%和10.21%；猪料比环、同比各升0.31%和3.52%。

　　目前，全国猪价亦微幅反弹，瘦肉型猪出栏价15.24元/公斤，较去年同期涨6.72%。全国大部分地区天气转冷，肉类消费需求有所回升，尤其立冬后南方市场的腊肉制作高峰也将临近，肉品消费会提振猪价。目前玉米市场虽保持弱势，但国家收储或将展开，未来价格基本趋于稳定。四川各地养殖场户要继续加强饲养管理，注意疫病防控，调整好猪群结构，适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)

图1 2013年1月～11月第1周出栏肥猪价格走势图

图2 2013年1月～11月第1周猪粮比走势图

图3 2013年1月～11月第1周仔猪均价走势图

图4 2013年1月～11月第1周后备母猪均价走势图

图5 2013年1月～11月第1周猪肉市场零售均价走势图

图6 2013年1月～11月第1周饲料原料及配合料均价走势图

责任编辑：刘怡

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